
Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Buxerolles, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) par la pâtisserie pour rejoindre notre équipe dans un restaurant-épicerie italienne.
Vous serez en charge de :
* La préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du chef,
* L'assistance à la réalisation des desserts et des pâtisseries,
* Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
* L'entretien et le nettoyage de la cuisine et du matériel,
* La participation à la réception et au stockage des marchandises.
Nous recherchons une personne ayant :
Une expérience d'au moins 1 an en cuisine, avec une expérience en pâtisserie,
Une formation en cuisine (CAP, Bac Pro, BTS) serait un plus,
Des connaissances en techniques de pâtisserie et en travail des produits frais,
Une disponibilité pour des horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés).